7月6日上午，总理默克尔走进成都市神仙树农贸市场，亲自选购做川菜的食材。 本报记者 欧阳杰 摄
原标题：默克尔与四川首次“全接触”
逛农贸市场 学炒宫保鸡丁
□本报记者 刘淼淼 姗
出席中国（四川）-新型城镇化合作论坛开幕式之后，总理默克尔走进一家社会工作中心与孩子们交谈，紧接着去农贸市场“买菜”，然后向成都厨师学炒宫保鸡丁，最后前往一汽-大众成都分公司看新汽车生产线……7月6日，默克尔在访问四川期间上演平民化举动。
国家领导人和热爱生活的女性，这双重身份在默克尔身上得到了很好地结合。十几个小时内，和非活动密集进行，也透露出她想要全方位“感受”四川的愿望。正如默克尔所说：“我们很希望与四川加深合作，不仅是在经济领域，也希望扩展到其他更多领域，如城市规划、社会福利、社会保障等。”
和四川小朋友交流“超时”了
9时许，默克尔走进位于成都市锦江区的华仁社会工作发展中心，一群活泼可爱的孩子手拿中德两国国旗，热烈欢迎她的到来。默克尔面带微笑逐一与他们握手，然后坐下和大家亲切交谈。
华仁社会工作发展中心的创办者是德籍教授张威，2008年曾因中德两国间的“儿童与青少年专业工作”合作项目在受到默克尔。她向默克尔介绍，中心现在主要面向儿童、青少年和家庭提供专业化社会工作咨询与服务，补充协助家庭教育。
默克尔关切地询问了孩子和家长到中心参加活动后的变化。“以前我们只知道让孩子吃好穿好，忽略孩子的需求，来这里才知道应该更多关心孩子的心灵。”听了一位丁姓家长的讲述，默克尔微笑着点头。
与总理面对面，小朋友们丝毫不“怯场”，争相发问：“您在做什么工作呀？”“您生活得开心吗？”天真烂漫的话语把默克尔逗乐了，她用温柔地语调回答：“我在的工作就是管理这个国家，和大家一起制定法律政策，让国家变得更好。”“我对目前的生活状况总体满意。虽然每个人都会遇到这样那样的问题，但都能解决。”
张威告诉记者，默克尔在中心停留时间比计划延长近10分钟，“10点半时驻成都总安介儒曾两三次指着手表向默克尔总理示意，提醒时间到了，但她表示自己知道，愿意再和小朋友多交流一会儿。”
逛农贸市场买豆瓣 学炒宫保鸡丁
和孩子们微笑告别后，默克尔走进菜市场。访川之前，默克尔已计划学做一道川菜，并由成都一家连锁餐厅的厨师教她炒菜。该餐厅还提前向德方开出炒菜需要的食材清单，让默克尔亲自体验一把逛菜市场采购的乐趣。
在位于神仙树北的一家农贸市场，默克尔停留了大约20分钟，买了一袋郫县豆瓣，还有一些海椒面和八角香料。
“我和总理握手了！”市场一家干杂摊老板王明光兴奋地说，默克尔到了他的摊前，询问什么东西最好。他立刻推荐郫县豆瓣。一袋郫县豆瓣卖5元钱，默克尔从口袋里拿出5元人民币付了钱。随后，她又走到隔壁干杂摊，问哪种海椒最辣，接着自己舀了两小勺子弹头海椒面，又称了约一两八角香料，总共付了5元钱。“第一次和总理做生意！”这家干杂摊的老板罗贤礼笑着说。
逛完农贸市场，默克尔迅速前往餐厅找“师傅”学艺。该店厨师长张为向她悉心示范炒制宫保鸡丁的全过程。为防止油烫到“学生”，张为特地选用了电磁炉。
“这是什么配料？”“川菜里面麻的味道是从哪里来的？”默克尔好奇地问“师傅”。在仔细观摩学习后，她拿起筷子试吃宫保鸡丁，大赞“好吃”，并邀请身边的人一同品尝。谈到学菜的经历，她显得很满意，“只是有些配料在不太容易买到，比如花椒。”
试乘新捷达 展望新能源汽车合作
14时许，默克尔来到访川的最后一站，位于成都龙泉驿区的一汽-大众汽车有限公司成都分公司。作为一汽-大众在成都的整车制造，该公司主要生产全新一代大众品牌高端车型，现有产品为全新速腾和全新捷达。
走进公司展示区，默克尔看到一辆铮亮的全新捷达停放在面前，快步上前拉开车门，坐到驾驶位上体验。约一分钟后，她从车里出来，一边观看沙盘，一边听取公司发展情况介绍。接着，默克尔和随行人员一同参观了总装基本技能训练中心和蔚为壮观的生产线。默克尔忍不住夸：“这是一家很优秀的公司！”
此前，驻华大使柯慕贤接受采访时透露，默克尔此次访华，电动汽车方面的合作将是一个重点。计划到2020年使保有电动车100万辆，而目前中国新能源汽车发展也处于加速推广期，成都是全国节能与新能源汽车示范推广试点城市。默克尔表示，愿意与四川在这方面加强合作。
“现在必须要实现一个可持续的高效率的发展，要为更远的将来着想。”默克尔在当天举办的中国（四川）-新型城镇化合作论坛开幕式上说。
15时许，默克尔与随行代表团在成都双流国际机场搭乘专机前往，结束访川之行。
